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你今天蔬菜了嗎?平日外食蔬菜攝取的量少且未必天然,

在光合箱子利用當季新鮮時蔬,堅持手工製作,每一口都是食材的原味。

「每一口咀嚼,重新思考 我與食物之間」。

詳細全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/post/292105576

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 當天下起了大雨,沒有拍到門口整體,

分為室內與戶外座兩區,戶外座有灑水裝置,未到盛夏時都十分涼爽且好採光。

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工業風格卻不帶有冰冷感,溫暖而舒心,一大片落地窗陽光均勻撒下。

一樓與地下室的空間諾大,假日用餐時間還是一位難求,記得要訂位唷!

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義式紅酒豬小排$350 (附紅茶、咖啡任選一)
 
兩片自製烘焙吐司,帶著淡淡奶香,鬆軟綿密。
 
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紅酒醃製的豬小排,煎烤回溫過後鎖住肉汁佐上義式風味香料, 

香氣十足卻爽口清淡,肉不乾柴有嚼勁肉汁橫流。
 
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奶油培根菇菇蛋$300(附紅茶、咖啡任選一)
 
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法式奶油製出的滑嫩煎蛋,搭配上箘菇與培根均勻平鋪在自製吐司上,
 
最後撒上杏仁片,濕潤滑順香味撲鼻都在這層層交疊的滑蛋上。
 
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隨餐附的手工黑糖堅果優格,12小時發酵的無糖優格佐上微甜焦香黑糖,
 
綜合堅果慢火烘焙,口感非常有層次,若吃不下一整份主餐,單點優格來紓醒整天的味覺也很推薦呢
 
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光合箱子的重頭戲每份餐點都必附的當季時蔬,
 
毫不吝嗇由十總左右的生熟不一的蔬菜、水果組成,搭配油醋醬或蜂蜜沙拉醬任選一,
 
不只擺的賞心悅目且口口帶著食物的原味與鮮甜,這邊果然是女生們的約會勝地。
 
推薦順序:兩者都好吃,就各取所好囉。
 
光合箱子是台北少有的超健康系早午餐,
 
價位雖然不是非常可愛,
 
但餐點清爽且份量十足(男生也吃得飽),且吃完絕對不會有負擔感。
 
就來這為自己的腸胃做一下體內環保順便行光合作用吧!
 
※低消$120/人※一成服務費※兩小時用餐限制
 
 

Daylight光合箱子(南京店)|FB

店址:台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號

電話:(02)2719-8851

營業時間:09:00 到 18:00(最後點餐時間為 17:00)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 



 

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