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韓國料理總是讓人回味無窮,

而紅通通的韓國炸雞,更是在韓劇迷中留下了不可抹滅的地位,

「來自星星你」中女主角無時無刻都想來一口的炸雞配啤酒,

現在不用遠赴韓國在台北的街頭巷弄中也能一嚐其美妙滋味。

詳細全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/post/295226092

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 原在東區的忠孝店早有知名度的「都教授韓國炸雞」,因租約到期便中山巷弄中拓展了二店。
 
裝潢走輕鬆年輕簡單風格,類似於日式居酒屋。
 
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中山店以外帶為主,戶外與室內座位僅能容下四組客人。
 
用餐時段前來時,可以先打電話預約再前往。
 
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醃白蘿蔔$25
 
韓國特有的招牌小菜,
 
切製大小適中的白蘿蔔,帶著微酸甜脆硬,清爽開胃。
 
後發現每款炸雞裡皆有附白蘿蔔,如果不是特別愛吃,不建議再另外單點!
 
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香檸炸年糕$100
 
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對年糕總是無特別喜愛,吃到這特色年糕後,讓我頗為驚豔。
 
簡單的炸年糕,裹附白芝麻提香,佐以檸檬清香,
 
口口有嚼勁,有別於以往的辣炒年糕,不過多濕潤,顛覆了我對年糕單一的想法,必試!
 
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韓國炸雞(韓國甘辣醬)$195
 
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酥炸後均勻拌炒裹上濃厚甘辣醬,辣中帶甘蜜甜味,低辣度卻依然夠味,
 
肉汁四溢不乾柴,一切調味的都剛剛好點為止。
 
由白蘿蔔、辣炒年糕充數的炸雞包,腿與翅總共五塊,雖美味但CP值真是略低的呢
 
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歐巴脆脆(韓國辣醬)$210
 
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無骨雞塊吃起來很方便佐以韓式辣粉,辣度不低,
 
雞肉切得太小塊了,酥炸後導致外乾內乾,大量青蔥提味,微嗆口倒是加分不少,
 
很怕乾口的人,建議別點辣醬口味,小雷。
 
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水蜜桃飲$60
 
喝起來香氣香醇,水蜜桃果味十足,底部帶著椰果顆粒,順口好喝。
 
推薦順序:香檸炸年糕>韓國炸雞>歐巴脆脆
 
雖然我吃過的韓式炸雞次數並不多,
 
網路上一面倒的好的都教授韓國炸雞,唯獨香檸炸年糕令我難以忘懷,
 
炸雞整體雖有水準之上,但不印象深刻,
 
哪天無意經過來嚐鮮看看倒是不錯,特意前來就免了吧!
 
※無低消※無服務費
 
 
都教授韓國炸雞|FB
 

店址:台北市中山區長安西路19巷35號

電話:02-2563-6886

營業時間:12:00~1:00

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