IMGP032e8.jpg

近期很多韓國料理店強勢登台,而最期待的便是這間在全球擁有超過五百家分店的「新麻蒲海鷗韓國烤肉」,

聽說許多人去韓國指定的燒肉愛店,進軍台灣的第一間分店落腳於東區,便馬上手刀衝過來了呢!

詳細全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/post/311167002

(LadyR,食攝旅人歡迎在FB追蹤我!) 

IMGP0385.jpg

位在華視對面的街道上,店面偌大鵝黃色招牌醒目,開幕當日中午用餐大約等候了一小時左右,

慶幸沒有當初韓國第一品牌正宗八色五花烤肉排了半天之久,人潮沒有想像中來得火爆,怕排隊而不敢前來的人可以快衝囉!

IMGP0380.jpg

IMGP0377.jpg

店內環境簡潔乾淨座位之間不壅擠,濃厚的韓國潮流風,情侶約會到多人聚餐都適合。

IMGP032e8.jpg

IMGP0331.jpg

不知情店家會附贈許多小菜的情況下,兩人用餐共點了三份肉品與一鍋豆腐湯,

加上小菜食物多到肉品都要用架子疊起才能放得下,點太多結果就是飽到快走不出來,建議三人以上來用餐會比較好點菜!

IMGP0314.jpg

除了基本的五盤無限續小菜外,還有附贈一碗芝麻醬沙拉酸甜開胃,

包肉生菜份量也給的大方且片片乾淨新鮮,這點非常貼心。

IMGP0323.jpg

IMGP0342.jpg

薄片牛胸肉$399

現點現切的牛胸肉新鮮度當然有品質保證,意外的多汁甜嫩但有點切得過薄導致店員在桌邊服務時,

第二片還沒攤平第一片則已熟透,口感也相對流失,對於愛吃五至七分熟的我有點小失望。

IMGP0346.jpg

IMGP0370.jpg

麻蒲海鷗肉$369

招牌海鷗肉其實是豬心下面的橫隔膜肉部位,帶著微微的腥味導致第一口吃下以為是牛肉,整體厚度控制得宜,

帶著豬肉的Q彈卻有著牛肉的扎實,兩種願望一次滿足很喜歡這道是必點呢!

IMGP0341.jpg

秘製牛排$599

牛排口感上與海鷗肉有些重疊但是醃製的比較入味,比起一般牛排顯得軟嫩些,

店員說若愛吃有嚼勁的牛排口感可以選擇沙朗,我則覺得海鷗肉與秘製牛排擇其一就好將胃留給其他部位。

IMGP0356.jpg

大口吃肉也別忘了要搭配蔬菜唷,最喜愛一片肉一片菜再搭配上兩片蒜,

蒜香充斥在口中與牛肉中和的恰到好處,真是超級完美與罪惡的。

IMGP0338.jpg

IMGP0372.jpg

IMGP0375.jpg

醬燒豬皮$249(開幕期間11/14~11/16打卡便可以$1加購)

頗為大片的豬皮,店員非常貼心的剪成小小一塊好入口也不易過焦,

雖是皮但油脂依舊豐富單吃顯得膩口,配上店家特製的黃豆粉算是蠻特別的,若沒有特別愛吃皮就直接挑過這道吧!

IMGP0317.jpg

IMGP0362.jpg

爐邊蛋(第二次續加$59)

碎泡菜為底加上濃稠蛋液,伴隨著烤盤加熱約10~15分鐘至微澎食用為最佳賞味,

上層口感類似於蒸蛋而底部微焦伴隨著清脆的泡菜,口感層次豐富也清爽好吃,要不是已經太飽真的好想再續加一次啊!

IMGP0352.jpg

海鮮豆腐鍋$229

看似紅通通卻沒有想像中的辛辣而是多了分爽口回甘,有著真材實料的大顆蝦仁,

豆腐也是非常軟嫩一下就化以配角來說已經算是相當用心了。

推薦順序:海鷗肉>特製牛排>牛薄片>豬皮

能在韓國與世界各地擁有這麼多的連鎖店,果然食物皆有在水準以上,

但是剛開幕店員們都很手忙腳亂也很緊張,桌邊服務時要我們不斷提醒才不至於將肉烤焦,

而且本來必點的冰品居然在第一天開幕就被店家告知機器故障,有點小誇張,

想要嚐到冰品或是更有品質的服務,不急的人可以等一陣子在前來唷!

新麻蒲海鷗韓式燒肉店|
地址:台北市大安區延吉街131巷35號
電話:02-27755110
營業時間:11:30~23:00
喜歡Lady R的文章嗎?
你的一讚一分享都是對我莫大的支持唷!
歡迎在FB或IG追蹤我!














C'est La vie五味瓶:法式·食話食說|C'est la vie五味瓶,這就是人生,菜菜入魂小酒館/永康商圈/捷運東門/

台北韓國料理延伸閱讀:

韓式·食話食說|韓國第一品牌正宗八色五花烤肉,超人氣排隊美食,排隊攻略/忠孝敦化/東區美食/平價美食/

韓式·食話食說|泰一格年糕火鍋,RunningMan李光洙最愛的韓國年糕火鍋/統一阪急/信義區美食/排隊美食

韓式·食話食說|朝鮮味,五十道小菜無限吃到飽,CP值超高韓國料理/忠孝敦化/國父紀念館/東區美食/

韓式·食話食說|新麻蒲海鷗韓式燒肉店,全球最大韓國料理連鎖店強勢登台/國父紀念館站/華視週邊美食/東區美食/

韓式·食話食說|都教授韓國炸雞(中山店),炸雞配啤酒人生一大享受/捷運中山站/巷弄美食/外送美食

東區美食延伸閱讀:

美式·食話食說|Paul&Frank全球第一間主題餐廳,濃厚夏威夷美式風格/忠孝敦化站/東區美食/明曜百貨

美式·食話食說|布魯克海鮮吧Brookhurst Seafood Bar,來自L.A的美式麻辣海鮮,重口味海鮮愛好者必訪

美式·食話食說|Caliburger加利堡,藝人梁靜茹老公新開幕餐廳,號稱全台灣最好吃的漢堡

Cafe·食話食說|September Cafe九月咖啡,藏身在雲朵之間的浪漫咖啡/仁愛安和/忠孝敦化/東區下午茶

Cafe·食話食說|VISIRO複合式口腔美容咖啡概念館,香港來的雞蛋仔鬆餅/忠孝敦化/東區美食

    LadyR,食攝旅人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()