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有時就算遠離台北,還是在不停尋找下午茶的蹤影。

在台北人的後花園有著這麼個地方,結合舊臺銀餐廳和宜蘭美術館,
 
開設文創餐飲食堂,賣的卻是英式午茶,好特別。
 

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美術館食堂,位在近期新開幕的宜蘭美術館的側後方,從正門或側門皆可到達。
 
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將後方的舊臺銀食堂規劃成餐廳,並由古典玫瑰園取得經營權
 
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保留日式原木瓦,結合美術館玻璃結構,打造出的英式午茶新風貌。
 
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門口銷售著古典玫瑰園結合玫瑰的多樣式產品,精油、沐浴乳、護水霜等商品。
 
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上餐速度雖快,但是甜點與鹹食一起上桌,真不知道該從何下手,
 
只好快速的解決脆餅再享用冰淇淋已融化差不多的鬆餅。
 
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蘭陽鴨賞脆餅$220
 
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以宜蘭名產鴨賞,中菜西吃的創意,搭配蒜苗提香,做出創意的薄餅
 
口味上並不衝突,但薄餅邊脆硬底稍軟,起司量可以再豐富些,會表現得更好。
 
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馬卡龍冰淇淋鬆餅$220
 
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現烤鬆餅搭配草莓冰淇淋和馬卡龍,賞心悅目。
 
鬆餅鬆厚扎實,奶油醬、冰淇淋有點過多偏甜,可在食用前先刮下,否則吃四分之一塊就飽到投降了。

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經典水果茶冰茶$200
 
這杯水果茶就像綠洲中的一縷清泉,清爽香甜、沁涼口感,帶走甜膩的負擔,很值得一嚐解膩。
 
推薦順序:經典水果冰茶>馬卡龍冰淇淋鬆餅>蘭陽鴨賞脆餅
 
宜蘭美術館食堂,突破了古典玫瑰園一如既往的風格,顯得清新許多。
 
餐點依舊還有進步空間,若宜蘭各個大小景點都已去膩,來這不喧鬧的美術館點杯茶,也別具新意。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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    LadyR,食攝旅人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()