close
會發現Trine&zen是某日在微風松高覓食時,
幾乎所有餐廳都爆滿排隊時,唯獨這家是空蕩蕩的,
抱著應該會被雷的心情踏入,結果一試驚人,
是食材、價位和環境都令人滿意的一家餐廳。
詳細全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/post/278254882
位在微風松松高B2的美食廣場,裝潢走自然清新的風格
藉由東西方兩種不同的文化傳承,
以西方理念作為整間店的出發點,
帶入了東方生活態度,是Trine&zen的理念
室內的風格與座位的擺放,
不論信義區的洽公或是情侶約會,朋友聚會都很適合
酒也是Trine&zen的特色之一,除了店內的巨大酒櫃,
隨處都有著酒杯或是酒瓶的擺設,
來這小酌一杯或許是個不錯的選擇。
彩虹沙拉NT.240
由義式臘腸、水煮蛋、起司、黑橄欖、酪梨醬等,
組合而成的色彩豐富的沙拉,
第一次吃到酪梨醬的搭配,並非爽口路線,
黏密濃稠的醬,讓整體吃起來不像沙拉,
而像是一道完整的蔬菜主食,負有飽足感,
缺點酪梨醬太多小膩,
若想嘗試看看,建議告知服務生酪梨醬減半,較佳唷!
紅酒燉牛肉附法式麵包NT.360
大塊的特選牛肉,加入紅蘿蔔與紅酒燉煮,
醬汁偏稀,散發出紅酒的香氣為酸甜。
扎實有咬勁的法式麵包,味道稍淡偏酸,
吸飽醬汁後正好襯托出紅酒醬汁的香氣,
是到一下子就被搶光的前菜(笑)。
白酒深海圓魚搭野菌燉飯NT.460
新鮮急凍的深海鱈魚,再稍微煎烤後,
散發出最單純美好的鮮甜,
在口中粉粉又扎實的口感,愛不釋手。
白酒將野菌與奶油的香,浸出得誘人,
墩飯把全部吸收的淋淋盡致,回味無窮。
法式烤火腿乳酪三明治NT.280
被起司滿滿覆蓋的三明治,看到就令人食指大動,
雖是火腿、起司的簡單組合,綿長的起司絲,
一口咬下稍微燙口,但卻意外的不乾口濕潤,
邊皮卻還烤的酥脆。
玫瑰拿鐵NT.120
奶味蓋過了許多咖啡香,
玫瑰花瓣並不僅是裝飾用,整杯咖啡都充滿著玫瑰香氣
是款很女生的飲料,有戀愛的感覺:)
推薦順序:白酒深海圓魚搭野菌燉飯>法式烤火腿乳酪三明治>紅酒燉牛肉附法式麵包>彩虹沙拉
並非排隊的店才是美食餐廳,
當大家都盲目的花時間排隊時,
偶爾也可以憑直覺尋找一下美食,
就像這次一樣,不抱期待卻充滿驚喜。
推薦率:✌ ✌ ✌ ✌
(滿分為✌✖5,☝=0.5)
※六日無訂位服務※不限用餐時間※無服務費
Trine&zen(崔妮傑恩)
地址 : 台北市信義區松高路16號B2F
電話 : 02-66365560
營業時間 : 週一至週日11:00-22:00
文章標籤
全站熱搜
留言列表