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去波特蘭必造訪的巫毒甜甜圈,觀望已久,台北首間店面終於開幕了!
開幕前就在網路上收到許多消息,但在正式營運後卻靜悄悄的,
原來老闆不希望在過多的媒體包裝下而受到大家矚目,後期均不接受採訪,
希望帶給大家一種自信開闊的感覺,在味道上也為了適合台灣人口味做了調整。
詳細全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/post/291698344
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位在松菸公園旁的Voodoo Doughnut,隔壁就是一如既往火紅的好滴咖啡,
久未到這原來這一排已被各種下午茶店給佔據了(驚)。
萬聖芭比風的室內裝潢,進門就讓人充滿驚喜,小細節中看得出店家在裝潢擺設上的用心,
既可愛夢幻又帶點搞怪,是台灣少有的風格。
櫃台的左右兩側皆擺放著兩個旋轉櫃,展示著最新出爐的甜甜圈,,
真是超夢幻誘人的,恨不得全部打包回家呢!
有別以往的外帶甜點,Voodoo Doughnut的用餐空間給得非常慷慨,
不只前面這段區域,走廊後還有更大一塊的用餐區,共可容納四十位左右的客人。
巫毒娃娃甜甜圈$90
以苦甜巧克力包裹住的巫毒甜甜圈,完全捨不得動手呢!
解剖後內層流出熬煮至濃厚的覆盆子醬汁,帶著微酸微苦,
與苦甜巧克力綜合後入口,沒有想像中的甜膩倒多了分回甘在舌尖劃開,很特別。
洞洞甜甜圈$52
以小時候常吃的洞洞麥片為主角,均勻鋪在香草糖霜上,
將肥胖的甜甜圈富有了健康營養豐富的感覺(完全在幻想),
甜甜圈的底加上糖霜的微濕潤還有著麥片的脆度,特別的多層次口感就在嘴裡爆發。
髒雪球甜甜圈$70
有著甜甜圈的外型,卻是以惡魔巧克力蛋糕為底淋上草莓糖霜,
大量的椰子粉屑,裡層再擠上爆漿的花生醬,熱量完全爆表(誤),
比較前面兩款,是稍甜了些但多樣化的組合相當微妙,適合喜愛新奇可感的人。
推薦順序:洞洞甜甜圈>巫毒娃娃>髒雪球
原以為Voodoo Doughnut僅是間外帶甜點店,意外的有著舒適的用餐環境,
在這高店租的台北,完全能感受到老闆所想帶給大家的歡樂氛圍,
目前店家還在試營運階段人潮並不多不需要排隊,非常推薦給喜歡嚐鮮的你。
※無低消※無服務費※無用餐時間限制
Voodoo Doughnut|FB
地址:台北市大安區忠孝東路四段553巷28號
電話:02 2763 5593
營業時間:10:00~22:00
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