在阪急與Bellavita對面的永吉路巷弄中,總是不乏許多美食好店,
而這次又再度運氣很好的挖到了間必定再次回訪的精品牛肉麵,
從創新口味龍蝦番茄口味到傳統的蔥燒都應有盡有,牛肉的品質更不在話下,真是相見恨晚呢!
詳細全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/post/308745534
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來北芳園僅是路過誤打誤撞,後來才發現原來是間來頭不小的連鎖名店,
雖說與大家平日接觸的美食廣場的北芳園為同一企業,但是比較高級的版本,
從食材挑選與裝潢佈置都完全不一樣。
在永吉路30巷弄中,與上次訪的Boots,豐盛紐約客牛排早午餐相距不遠,
同樣皆是牛肉而呈現出不同的風貌,美味依舊。
由於主打精品麵食,店內裝潢也不馬虎,以美式工業風磚牆加日式的竹製品混搭的時尚氛圍,
Perrier$120
北芳園的飲品也依舊精緻路線,除了紅茶、汽水以外,還有氣泡水與高單價的紅白酒系列,
紅白酒搭配店內滷味小菜頗為特別,很適合介紹給外國友人。
番茄芙蓉牛小排肉片麵$290
切成大塊但熬煮軟爛入味的蕃茄湯底,加入蛋花湯底變得濃稠,接近日式拉麵的濃郁,
且每口都吃得到番茄顆粒,細麵稍微偏軟依然有嚼勁,能完整將湯汁吸附,口口香氣四溢,超級罪惡的好吃。
三寶牛肉麵$280
清燉的湯頭鹹度偏低,但看似平凡卻一點也不簡單,熬煮得清、透、澈,
蔥香搭配牛肉的甘甜與麵條一起入口,彷彿像股暖流,連重口味的我都被收買了。
三寶則是牛腱子心、牛筋再加上牛肚的組合,
推薦順序:牛腱子心肉>牛小排肉片,番茄湯底>清燉王
北芳園的小菜與肉品雖然不是樣樣好吃,但單看牛肉麵的確是頗強大且湯頭無敵,
建議選擇番茄湯底搭配牛腱子心或是清燉王牛腱子心的簡單搭配,
若你是個非常愛吃小菜或是愛點很多副食的你可能就比較不適合,既傷荷包又傷胃(笑)。
※無用餐時間限制 ※一成服務費※無低消
北芳園牛肉麵
地址:台北市信義區永吉路30巷178弄1號(近捷運市府站4號出口(步行約3分鐘))
電話:(02)2321-9819
營業時間:週一至週日 11:00~03:00
地址:台北市信義區永吉路30巷178弄1號(近捷運市府站4號出口(步行約3分鐘))
電話:(02)2321-9819
營業時間:週一至週日 11:00~03:00
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